ЛоннметерМерачи протока су примењени у индустрији хране и пића у различитим сценаријима. ТхеКориолисови мерили масеног протокапримењују се у мерењу раствора скроба и течног угљен-диоксида. Електромагнетни мерачи протока се такође могу наћи у течностима за пиваре, соковима и води за пиће. Штавише, Лонн Метер је понудио низ решења за практичну примену у индустрији хране и пића. Сазнајте више оЛоннметер.

Мерење процеса ферментације

Произведену топлоту и угљен-диоксид треба пажљиво пратити током ферментације. Драгоцене шансе за поновну употребу се јављају у хватању и течњавању угљен-диоксида у преради пића. Напредни мерачи масеног протока доприносе прецизном мерењу и контроли кроз обраду, побољшавајући ефикасност и квалитет производа.

Могуће је да оператери могу да добију јаснију слику стварне масе течног угљен-диоксида у операцијама пуњења. Прецизна контрола уз помоћ мерача масеног протока омогућава истовремено пуњење из различитих транспортних возила, смањујући грешке које настају услед рада великих размера.

Мерење протока у пиварама

Прецизност је камен темељац пиварске индустрије. Почиње мешањем сладног јечма и воде у шпорету за кашу у тачно одређеном односу. Скроб се претвара у шећере и кува у сладни раствор. Ова витална смеша се, након гњечења, прецизно мери пре него што отиче у филтер пресу која одваја зрна. То филтрирано зрно могло би се с времена на време продавати локалним пољопривредницима као нуспроизводе.

Раствор, пролазећи кроз филтер пресу, који се сада зове сладовина, преноси се у један од два котла загрејана паром за кључање. Два котла имају различиту улогу: један за кување и један за чишћење и даљу припрему. Парни калем на дну котла ради за предгревање сладовине.

Пара у калему за претходно загревање се искључује и аутоматски систем загревања паром делује када сладовина достигне тачку кључања. Затим засићена пара из парног колектора пролази кроз вентил за подешавање и мерач масеног протока ради на мерењу тачне количине паре која иде у котлић. Запремина паре варира са онима у притиску и температури. Интегрисанимерач масеног протокаса компензацијом притиска и температуре ради боље од других мерача протока паре, који нуде параметре температуре, притиска и протока одвојено.

Излазећи из мерача масеног протока, засићена пара се диже до врха унутрашњег котла, који је смештен у љускастом измењивачу топлоте. Сладовина се загрева паром која тече низбрдо, која почиње да се кондензује. Дефлектор на врху измењивача топлоте са шкољком и цеви спречава стварање пене, изглађујући процес кључања.

Након мерења и прорачуна масених протока паре, температура грејања се узима под контролу у котлићима од 500 ббл. 5-10% раствора испари током 90-минутног кључања. Затим се ти испарени гасови хватају и мере помоћу амерач протока гасаради даље оптимизације процеса. Додати хмељ стерилише сладовину и утиче на укус, стабилност и конзистенцију раствора. Затим ће се раствор паковати у боце и буре након периода ферментације.

Наш мерач масеног протока је свестран за пару, раствор каше; мерачи протока гаса за угљен-диоксид и друге паре. Доступна су свеобухватна решења која обухватају све захтеве мерача протока, оптимизујући баланс масе и контролу.Контактирајте насза вишемерење протока паре.

Мерење концентрације скроба

Најважније је утврдити тачан садржај скроба и прилагодити га циљаном проценту у уклањању воде из суспензије пшеничног скроба. Уопштено, садржај скроба се креће од 0-45% са густином од 1030-1180 кг/м³. Меасуринг тхеконцентрација скробабило би незгодно ако се мери електромагнетним мерачем протока. Садржај скроба се може контролисати подешавањем брзине центрифуга.

Цориолисов мерач масеног протока је идеалан инструмент за мерење садржаја скроба у онлајн режиму и одговарајућег протока раствора скроба. Садржај скроба се узима као контролна варијабла за центрифуге. Специфични захтеви за мерење густине могли би се испунити на основу циља прерађивачке индустрије. Излазни сигнал мерења концентрације и масеног протока узимају се као референце за задату тачку за контролу брзине центрифуге.

Разноврсност савремених мерача протока не само да пружа увид у масене брзине протока, већ и обезбеђује да мерења густине остану тачна, омогућавајући неометана подешавања и повећану продуктивност у преради скроба.

Мерење протока у процесима пића

Безалкохолна пића се суочавају са јединственим изазовима у процесу карбонизације, посебно мерења ЦО2. Традиционални мерачи протока гаса су млађи од напредних мерила топлотног масеног протока због своје осетљивости на флуктуације притиска и температуре. Произвођачима безалкохолних пића је дозвољено да директно добију масовни проток када је систем за обраду опремљен термометром масеног протока, избегавајући сложеност корекција температуре и притиска. Иновативни мерач протока поједностављује рад система и побољшава тачност на виши ниво, што обезбеђује праву количину ЦО2 сваки пут.

У закључку, интеграција напредних технологија мерења протока у различитим индустријама не само да побољшава оперативну ефикасност већ и јача квалитет и доследност финалних производа. Било да се ради о пиварству, преради скроба, производњи безалкохолних пића, преради сокова, прихватање ових иновативних решења позиционира предузећа за одржив успех на тржишту које се стално развија.